Kulinarik im Hotel Bernstein

Serviert wird im Gartenrestaurant oder an warmen Tagen auf unseren Sommerterrassen. Der wunderbare Ausblick auf die mediterran anmutende Parklandschaft oder auf den Pool inklusive.

Seeluft macht Appetit

Und den Appetit können Sie hier gut gebrauchen, schließlich reichen die Köstlichkeiten aus der Küche von lokalen Spezialitäten wie Zander aus dem Bodden, heimischem Wild bis zu internationalen Gerichten. Von den Nachspeisen, die als süße Krönung eines Urlaubstages auf der Zunge zergehen, ganz zu schweigen.

Gartenrestaurant

Viel Raum in einer traumhaften Oase. Wir begrüßen Sie hier auf 140 Plätzen – zzgl. 50 Plätze auf der Terrasse. In dem gemütlichen, zum Garten hin offenen Restaurant erwartet Sie eine Vielzahl einheimischer und internationaler Spezialitäten. Am Morgen genießen Sie eine große Auswahl zum Frühstück und abends ein 3-Gänge-Abendessen im Rahmen der Halbpension: leicht, gesund und abwechslungsreich mit Vorspeise oder Suppe, Hauptgänge zur Wahl und Dessert oder Käse.

Halbpension

In unserem „Gartenrestaurant“ erwartet Sie eine kulinarische Vielfalt mit Schwerpunkt auf saisonaler Frische: Variationen gartenfrischer Salate, eine herzhafte Suppe und wahlweise ein Hauptgang mit leichtem Fisch oder bestem Fleisch oder ein interessantes vegetarisches Gericht. Den Abschluss bildet stets ein hausgemachtes Dessert.
Halbpension: 25,00 € pro Person/Tag

Candlelight Dinner

Romantisches Essen bei Kerzenschein
Manche Sachen machen zu zweit einfach mehr Spaß. Zeit zu haben, gehört mit Sicherheit dazu, vor allem, wenn Sie diese Zeit nutzen, um mit einem lieben Menschen etwas Schönes zu erleben.

4-Gänge-Candlelight Dinner
inkl. 1 Glas Prosecco
Preis für 2 Personen 89,00 €
Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung bis spätestens einen Tag vorher entgegen.

Saisonale Spezialitäten

Neben den abendlichen Spezialitäten, welche wir im Rahmen der Halbpension servieren, folgt die Menükarte im Restaurant unserem kulinarischen Kalender. Im März und April starten wir mit leichter und bewusster Küche. Den Mai und Juni widmen wir dem heimischen Spargel und den Erdbeeren. Im Juli und August finden Sie Gerichte mit Pilzen auf der Karte, und den Herbst läuten wir im September kulinarisch mit heimischen Wildspezialitäten ein. Zur Winterzeit geht es auf unseren Tellern deftiger zu. Genießen Sie an kalten Tagen wärmende Eintöpfe und kräftige Schmorgerichte.

Bar Leuchtfeuer

Hier finden Sie nicht nur den passenden Ausklang Ihres erlebnisreichen Tages. In der gemütlichen Hotelbar mit Lounge-atmosphäre kann man bei einem Drink oder Glas Wein einen erholsamen Urlaubstag ausklingen lassen, genießen Sie unseren Hauscocktail „Bernstein“ oder weitere Cocktailkreationen.

Gartenrestaurant

Öffnungszeiten
Frühstück: 07:30 Uhr -11:00 Uhr
Dinner: 18:00 Uhr – 21:00 Uhr

Bar Leuchtfeuer

Öffnungszeiten
täglich ab 17:00 Uhr

Sommerterrasse

Öffnungszeiten
täglich von 7:30 – 21:00 Uhr (je nach Witterung)

Sommerterrasse

Mit Blick in die mediterrane Gartenlandschaft, an schönen Sommerabenden lassen sich hier die letzten Sonnenstrahlen genießen, am Tag Kaffee- und Teespezialitäten, Kuchen- und Tortenauswahl, Eiskreationen, Snacks und herzhafte Kleinigkeiten.